Η οδός Αιόλου εξελίχθηκε σε εμπορικό και κοσμικό κέντρο της πόλης με πολλά καταστήματα, βιοτεχνίες, φαρμακεία, καφενεία, ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία και εκδοτικούς οίκους. Η «Ωραία Ελλάς» αποτέλεσε πυρήνα της πολιτικής ζωής των Αθηνών. Οι θαμώνες του, προερχόμενοι από όλες τις κοινωνικές ομάδες της πόλης, ανέπτυσσαν πολιτικές συζητήσεις και σχολίαζαν τις εξελίξεις καταλήγοντας συχνά σε αντιπαραθέσεις. Μάλιστα, ο βασιλιάς Όθωνας επέλεγε να περνά μπροστά από το καφενείο όταν επιθυμούσε να κατανοήσει τις αντιδράσεις της κοινής γνώμης απέναντί του. Αν γινόταν δεκτός με ενθουσιασμό, τα πράγματα πήγαιναν καλά. Αν συναντούσε ψυχρή υποδοχή, μάλλον κάτι είχε κάνει λάθος.